Descrição
Amazake de arroz integral biológico, é uma sobremesa tradicional japonesa, produzida por fermentação natural de cereais integrais, resultando numa textura cremosa e sabor doce, sem lactose ou ingredientes artificiais. Com apenas três ingredientes: água, arroz integral cultivado organicamente e uma pitada de sal, passa por um processo artesanal que converte os hidratos de carbono em açúcares, oferecendo um sabor naturalmente adocicado e reconfortante.
Este amazake é altamente versátil: pode ser servido quente ou frio, diluído em água ou bebidas vegetal, adicionado a smoothies, bolos, panquecas ou usado como topping doce. O seu perfil nutritivo inclui minerais, vitaminas, proteínas e fibra, reforçando uma alimentação equilibrada, saudável, vegetal e amiga do ambiente.
Modo de utilização
Diluir uma porção em água quente ou fria, ou usar como ingrediente em receitas de sobremesas como bolos e panquecas ou salgadas, reforçando o valor nutritivo dos seus pratos.









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